Italienische Pasta wie bei Nonna.
Neu aus unserer Küche
Linguine pomodorini e Burrata
Linguine pomodorini e Burrata verbinden süßlich geschmorte Datterini mit cremiger Burrata, frischem Basilikum und feiner Zitronenzeste. Eine unkomplizierte Sommerpasta, die mit wenigen Zutaten auskommt und durch die heiße Pasta und kalte Burrata besonders cremig und frisch zugleich wird.
Italienischer Sommer auf dem Teller
Die großen Klassiker der italienischen Küche
Entdecke die großen Klassiker der italienischen Küche – von Lasagne und Spaghetti Bolognese bis Carbonara und Tiramisu. Authentische italienische Rezepte, verständlich erklärt und einfach nachzukochen.
Noch mehr italienische Rezepte
Pastarazzo: Italienische Küche wirklich verstehen
Pastarazzo steht für authentische italienische Rezepte, denen du vertrauen kannst. Wir zeigen dir, wie aus wenigen guten Zutaten großartiger Geschmack entsteht. Traditionelle Gerichte erklären wir klar, verständlich und ohne unnötigen Schnickschnack. Dabei lernst du nicht nur Rezepte, sondern auch die Techniken der italienischen Küche. Damit du irgendwann sagen kannst: Richtig italienisch kochen habe ich bei Pastarazzo gelernt.
Buon Appetito!